わたし

姉が鰹節屋さんなんです(^-^)

鰹節にもいろいろありまして

香りの良い節

コクの出る節

あっさりめの節・・・

用途に応じた「節」が存在します

そして

良い鰹節を作るためには

「カビ」の力（ちから）が必要なのです

カビの働きで

水分がしっかりと取り除かれた「節」は

味わい深く

しっかりとした「おいしい節」になります

まめ知識でした(^_-)-☆

でも

なぜに鰹節の話しを？

実は

良質な鰹節・・・

のような

ブレーキパッドが(^^ゞ

ここまで摩耗すると

ブレーキが効きづらいどころか

交換部品が増え

修理代が

かえって高くなる結果にも

なりかねません・・・

早めの交換

おススメいたします(*^-^*)

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